الجمعة، 27 ديسمبر 2013

اتريد بالحمام

كناخد الحمام كنغسلو مزيان ارقدتو في خل الحامض الملح اعاودت اغسلتو اخديت البصلة قظعتها ارقيق اقزبر الملح اسمن بزار اسكنجبير الخرقوم عرق ازعفران الحرامعلقة المساخن اخلطت كلشي اشرملت الحمام اعرتو بالبصلة من وسط اخليتو امرقد نص نهار 



ايوا اخديت طنجرة اعملت زيت اعملت الحمام اتشرميلا الي امعاه اشحرتهم ازدت ضامة البنة امين اتشحرو زدت البصلة امقطعة طويل ومرقتو ادرت اشوية الحلبة على حسب الى ابغيتوها اخليتهم اطيبو





اخديت العدس اغسلتو ادرت ليه الماء اشوية زيت اضامة البنة اخديت اشوية من المرق الحمام زدتو ليه اخليتو اطيب بوحدو حتى اتشرب ميبقاش في المرق

اندوزو للعجين اعجنت الدقيق الملح ادلكتو مزيان اعملتو كويرات اصغار اخليتو حتى طلقو اشوية ابديت كنورق انطيب حتى ساليت ابديت كلف 3 ورفات انقطعهم بالمقص على هد شكل











وهدا البصلةازبيب عسلتهم البيض مصلوق اللوز مصلوق امقلي للزينة

وهنا غادية انسقي اقبل من حطو كندير اتريد في الكسكاس انطلع فيه الفورة انحطو عاد انبدا انسقي



وهنا مين حطيتو وكنتمنى اعجبكم اتريد اديالي امرحبا بيكم اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال





ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق