كنحتاو كيف باين فالصور
500 غرام زيتون اسود منزوع العظم
معلقة كبيرة فلفلة حمرة حلوة
معلقة كبيرة كمون
معلقة صغيرة ملح
عصير حامضة صغيرة او نصف حامضة كبيرة
كاس ضغير زيت زيتون
2 ضروس ثوم محكوكين
الطريقة : نخلطو كاع المقادير بزيت البلدية وعصير الحامض حتى نحصلو على النتيجة الي فصورة تم نضيفو الزيتون وخلطو مزيان حتى تحسو بيه تشرب ديك تشرميلة تم نديروه فشي علبة بلستيكة ونحكم اغلقها ونخليوه شي يومين او ثلاتة عاد ممكن نستهلكوه وبالنسبة للملح انا نسيت مصورتهاش ودرتها غير بصبيعتي حيت الزيتون كان شوية مالح عندي وحتى نتوما عينكم ميزانكم وكل ما ضاعفات كمية الزيتون ضاعفو المقادير مثلا لو كيلو ضبلو المقادير فزوج وهكدا نخليكم مع الصور
500 غرام زيتون اسود منزوع العظم
معلقة كبيرة فلفلة حمرة حلوة
معلقة كبيرة كمون
معلقة صغيرة ملح
عصير حامضة صغيرة او نصف حامضة كبيرة
كاس ضغير زيت زيتون
2 ضروس ثوم محكوكين
الطريقة : نخلطو كاع المقادير بزيت البلدية وعصير الحامض حتى نحصلو على النتيجة الي فصورة تم نضيفو الزيتون وخلطو مزيان حتى تحسو بيه تشرب ديك تشرميلة تم نديروه فشي علبة بلستيكة ونحكم اغلقها ونخليوه شي يومين او ثلاتة عاد ممكن نستهلكوه وبالنسبة للملح انا نسيت مصورتهاش ودرتها غير بصبيعتي حيت الزيتون كان شوية مالح عندي وحتى نتوما عينكم ميزانكم وكل ما ضاعفات كمية الزيتون ضاعفو المقادير مثلا لو كيلو ضبلو المقادير فزوج وهكدا نخليكم مع الصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق