الجمعة، 13 ديسمبر 2013

سيڭار بالشفلور والفرماج

مقادير والطريقة سهلة:
الورقة دالبسطيلة (انا صيبتها غير فالدار)،شفلورة صغيرة مسلوقة فماء مملح+ ثوم، ملي تسلق نسقطروها مزيان (انا درتها فثوب دحياتي خرج منها ماء بزاف من الصفاية) نمعكوها بفورشيتة + (شوية بودرة ثوم مع انا مادرتش ثوم فماء السلق) + باكية دفرماج مثلث (انا درت غير 4 فرماجات مثلثات) وزدت شوية إبزار. ملي معكت كلشي نصف خليتو هاكاك والنصف الآخر زدت ليه شوية دطون. وصيبت منها 10 دسيڭارات (5 بطون و 5 بلا طون) والباقي من الورقة عمرتو بحشوة د (روز مسلوق+طون+معدنوس+شوية زيت الطون+إبزار) غلفتهم بالپلاستيك الغذائي ودرتهم فالفريڭو حتال نهار لي حتاجيتهم.






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق