الجمعة، 27 سبتمبر 2013

حلوة على شكل وردة باللوز



المقادير:
1/2 كغ دقيق
تقريبا 2 م ك زبدة
2 م ك عسل
4 م ك زيت
ملح
تجمع بماء الزهر يكون جيد
بالنسبة للوز الكمية تطحن مع 1/2 الكمية سكر نضيف شوي د زبدة و شوي ماء زهر و نجمعوه
الطريقة بالصور
نقسم العجين على 2 نلون النص بالأبيض و النص الآخر باللون اللي تحبي أنا استعملت هدا



نقطع دوائر كبار و صغار





نحضر دوائر صغار من اللوز و نوضعوها فوق الدائرة



نأخذ مقص و نبداو نقطعو العجين





و نلف الأشرطة





نحصل على هاد الشكل على فكرة نلصق الأشرطة ببياض البيض





نزين الوسط بوريدات









نتركها ليلة كاملة و نطيبوها



ندهنها بالناباج و نوضعوbrillant alimentaire و العقيق الفضي














ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق