السبت، 28 سبتمبر 2013

حوت مقلي


 ستعملت الراية و الفرح غسلتهم مزيان فالحامض و الملح و درتهم يتسقطرو مزيان




و حضرت الشرمولة لي فيها : ضرس ديال التوم + زيت العود + ملح + إزار + قطرات الحامض + سكنجبير و الخرقوم و الربيع مقطع


و تركتو حتى شرب مزيان العطرية




خديت الفورص و درت فيه شويا الشابلور و شويا خميرة الحلوة و مرمدت الحوت فيه عاودت العملية شي 2 مرات باش تكونو طبقات من الدقيق و الشابلور و يجي مقرمش


سخنت الزيت مزيان و بديت القلي كايجي مقرمش و ماشاربش الزيت




بالصحة و الراحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق