هاد لكراتان مكان ما اسهل منو
المقادير
10 حتى 15 طريفات خبز
كاس كبير حليب
2 بيضات
ملح
فص صغير ثوم
شوية زعتر شوية هريسة وابزار ممكن تستغناي على لهريسة الا كان الطفال تحت سن العاشرة
ربع كاس زيت الزيتو ن
فرماج محكوك
الطريقة
نخلطو الحليب مع البيض والملح والابزار ولهريسة وشوية الزعتر ونغمسو فيهم طريفات الخبز من كل الجهات ونرصوهم في مول مدهون بنصف كمية زيت الزيتون
نرشو من فوق زيت الزيتون الباقية والزعتر ونحكو الفرماج والى الفرن نصف ساعة او حتى تتحمر من تحت
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق