الأربعاء، 13 نوفمبر 2013

نجريسكو بالدجاج



المقادير
2 بصلات مقطعين رقاق


صدر دجاج مقطع


فصوص ثوم+ ورق سيدنا موسى+ بهارات الدجاج+ضامة البنة ملح+فلف اسود زيتون مطع+معدنوس مقطع زيت المائدة+ البلدية
سمحولي مورتش الباقية

البيشاميل طبعا الكل عارفو كنضيفلو نصف ضامة البنة و3 فرماجات
كنشحر البصلة مزيان ونبعد نطيح لفلفل وملح واليبزار


منين يتشحرو كنضيف نصف ضامة وبهار الدجاج والتومة


ونخلي الكل يطيب مع القلل من الماء ونخليه حتى يطيب الدجاج وينشف شوية
كنضيف مكارونه الطويلة المصلوقة وزيتون مقطع والمعدنوس


كنخوي عليهم نصف مقدار البيشاميل والجبن ادا امكن كنخلط كلشي ونعملو في مول ديال فران ونخوي باقي البشياميل مع تزيين بالجن 
ممكن اضافة الحار او الهريسة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق