كراتان ب Tagliatelle و صوصيص

المقادير :

صوصيص تقريبا 100 غرام 
بصلة صغيرة مقطعة صغير 
طاجلياطيل او اي نوع معجنات 
3 طماطم محكوكين 
التوابل التي تفضلين انا ستعملت الفلفل الحار و الحلو و سكنجبير توم و ملح و ضامة كنور بكري و ملح
قليل من زيت زيتون 
و فرماج انا ستعملت الجبن الاصفر و الموتزاريلا 



الطريقة :
نصلق الطاجلياطيل في مياه مغلية مع قليل من الملح 
باقي الطريقة في الصو