مقادير الروز
روز مسلوق
خضر مقطعة صغيرة و مسلوقة
علبة صغيرة طون
ملح و ابزار
الخضر لي استعملت
بيض مسلوق
خس
باربا مسلوقة
بطاطا مسلوقة
خيزو مسلوق
مطيشة مقطعة مع الخيار
قوق معلب
لوبية حمراء معلبة
خلطت الروز مع الخضر أنا استعملت خضر معلبة و الطون و الملح و ابزار و المايونيز
خذيت مول الكيك غلفتو ببلاستيك وعملت فيه الروز و خليتو حتى وجدت باقي الخضر
قسمت كل بيضة على 2 و زولت لها الأصفر و خلطتو مع المايونيز
وضعت أصفر البيض في جيب حلواني و عمرت به البيض على شكل وردة
و زينتهم من الفوق بنجيمات ديال الكاشير
حضرت كل الخضر تبلتها بملح و ابزار و زيت و خل
قلبت الروز وسط الصحن و عملت في الجوانب أوراق الخس
و ستفت الخضر بالتناوب
زينت فوق الروز بأشكال من الكاشير و البيض لي عمرت و حبات من الزيتون للأسف الصور ما وضحاش مزيان
وهادي عملتها مرة أخرى بنفس الطريقة مع بعض التغيير في التزيين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق