الجمعة، 12 يوليو 2013

ميني كيش

مقادير العجين : 500 غ زبدة في حرارة المطبخ + 750 غ دقيق + 2 بيضات + ملح + إبزار + كنور دجاج + شوية معدنوس

 
للحشو : سوريمي + صوص بيشاميل + جبن محكوك أو طريفات

 
للتزيين : كروفيت + طريفات زيتون أسود + طريفات فلفل

 وطبعا التزيين كيبقى مفتوح أمام إبدعاتكم الشخصية

 
الطريقة : نخلط جميع مقادير العجين ونجمعها ونلبسها للطويسات

 نعمر بشوية بيشاميل وطريفات سوريمي وطريف د الجبن ونغطي بالعجين ونحاول نثبتهم مزيان باش ميتفتحوش وندخلهم للفران

 التزيين كيف واضح فالصور

 

 

 
  

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق