مقادير العجين
زلافة الدقيق
معلقة صغيرة سنيدة
نصف معلقة صغيرة خميرة الخبز
3 معالق كبار زيت بلدية
ملح
حليب دافي للعجن
الطريقة
نخلطو جميع المقادي ونعجنوهم بالحليب ونخليو العجين إرتاح
مقادير الحشوة
صلصة الطماطم
كروفيت صغير منقي
زيتون
فرماج محكوك
الطريقة
صلصة الطماطم طيبت مطيشة مع زيت بلدية ملح إبزار تحميرة زعتر يابس
نطلقو العجين بالمدلك ونقطعوه نتقبو العجين بالفرشيت نوضعو صلصة الطماطم كروفيت فرماج زيتون وندخلوها الفران
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق