الاثنين، 15 يوليو 2013

صابلي


المقادير:
200 غ زبدة بومادا
250 غ سكر
2 خمارة الحلوى و نصف
3 بيض
عصير ليمونة او اي نكهة اخرى
الفرينة حسب الخليط

نخلطو كل المقادير حتى الحصول على عجينة متماسكة مثل هذه 





نطلقوها بالوراق بسمك مناسب مشي غليظ و مشي رقيق





و نشكلوها بالشكل لي بغينا انا اخترت شكل النجمة
بعدها توضع في الصينيه و الى الفرن طبعا ما غاديش تحتاج وقت طويل للطهي 





و في الأخير تزينيه بالطريقة لي بغيتي كل وحدة و الذوق نتاعها انا استعملت مربى المشمش باش لصقتهم و ملفوق درت الشكلاطة و حلوى الملونة الخاصة بالقاطو او المربى و الكوك او العكس 

هذا الشكل النهائي نتمنى يعجبكم 




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق