الجمعة، 21 يونيو 2013

تشيزكيك


 المقادير



بكية الصابلي (انا استعملت بكة او زدت عليها واحد ديال 1 درهم)
50 غ زبدة لينة
2 بيضات
2 فورماجات مربعة
2 فورماجات مثلثة
50 غ سنيدة
50 غ قشدة طرية
50 غ جبن أبيض ( انا مكانش عندي او عوضتو ببيرلي PERLY)

نص كاس حليب 

الطريقة:
كنطحنو البسكوي حتى يولي بودرة ونضيفو عليه الزبدة



نخدموه برؤوس الاصابع حتى يترمل الخليط ونسرحوه في مول مدهون بالزبدة ونقادو الوجه بالملعقة انا نسيت مصورتش هاد المرحلة

نوضعو ماتبقى من المقادير في الخلاط الكهربائي



ونطحنوه جيدا



ونصبوه في المول فوق خليط البسكوي مع الزبدة



ندخله الفرن مدة 20 دقيقة على الاكثر على نار متوسطة



وهاد الشكل ديالو ملي قطعتو









بالصحة والعافية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق