الجمعة، 7 يونيو 2013

كيكة النوتيلا بلا بيض و لازبدة ولا زيت


المقادير


2 كيسان العنبة حليب


200 نوتيلا أو اي نوع من شكلاط الكأس 


100 سكر


200 دقيق


50 نشا


معلقة كبيرة كاكاو


خمارة حمراء







ندوب النوتيلا في الحليب فوق النار ثم نخليه يبرد شوية







نخلط السكر و الدقيق و الخميرة و النشا و الكاكاو في اناء







نضيف لهم خليط الشكلاط و الحليب مع التخلاط بضراب يدوي







هكذا تيكون العجين في الأخير







تنفرغه في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله الفرن تقريبا 50 دقيقة







هنا بعد ما طابت و بردت







رسمت قلوب صغيرة بواسطة قطاعة الحلوى ورتبتها فوق الكيك







ثم غبرت بسكر كلاصي الكيك كامل







من بعد زولت الورق بشوية بواسطة سكين






وهنا قطعة منها لبغات تدوق تتجي رطبة بحال الطورطة



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق