الخميس، 30 مايو 2013

بطاطا محشوة لديدة


المقادير 
بالنسبة للبطاطا
كنحتاجو بطاطا نسلقوها كاملة عاد نمعسوها
2 معالق بقسماط
بيضة 
2 معالق حليب غبرة
ملعقة ديال الزبدة
ملح إبزا ر شوية ديال لكوزة










من بعض منمعسو البطاطس نديدو عليها جميع المقادير و نجمعوها بحال العجين و نخليوها
الحشوبصلة 
كفتة
قصبور
مكسرات ( لوز+كركاع+بسطاج) او الموجود
ملح + إبزار 



نشحرو البصل و نزيدو الكفتة و من بعد المعدنوس و المكسرات و نشحروهوم شويا و نخلوهوم على جنب

المونطاج






مني نحشيو البطاطس نديروهو في مول ديال الفرن و ندخلوها تحمر



بالصحة و الراحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق