المقادير :
كأس إلا ربع ماء دافئ
نصف كأس زيت
حك دانون بنكة الفاني
بيضتان
كيس سكر فاني
15G خميرة الحلوة
2 ملعقة أكل خميرة خبز
2 ملعقة أكل سكر
ملح حسب الذوق
دقيق حسب الخليط
الطريقة :
نخلط السكر والسكر فاني والملح والبيض و خميرة الخبز مزيان مزيان...
ثم نضيف دانون وخميرة الحلوى
نضيف الزيت ونخلط الكل مزيان
نضيف الماء الدافئ ونخلط مزيان حتى تذوب الخميرة
نضيف الدقيق شوية بشوية حتى تجمع العجينة ، ندلكها مزيان نغطيها ونخليها في مكان دافء حتى تخمر .
ملي تخمر العجينة نفردها ونقطعها ونخليها تخمر مرة أخرى
ندير الزيت يسخن ونبدا نقلي حتي نكمل
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق