الأربعاء، 18 ديسمبر 2013

بسطيلتة مقرمشة




باسم الله وعلى بركة الله نبداو خصنا الدجاج البصلة والمعدنوس



السمن حار اليبزار الخرقوم القرفة الملح سكينجبير !!!

 

اضع الدجاج في الاول والبصل والمعدنوس و العطرية ومكنعملش الماء !! حيت البصلة كتطلق الماء كنغطيها ونقص عليها غير النار



طريقتي انني مكنعملش البيض ف لاصوص كنعملو مصلوق !! واللوز مصلوق ومطحون كنزيد عليه السكر و القرفة وشوي ماء زهر !






 
كنعمل الورقة ندهنها بالزبدة, ومن بعد الدجاج ومن بعد نفرتت شوي د اللوز ونعمل البيض !! عملت جوج طبقات فرقتهم بالورقة مدهونة بالزبدة باش تجي مقرمشة



 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق