كيكة مفيدة بالزريعة الكتان و التمر

 

المقادير

4بيضات
2حكاك يوغرت فاني
ربع كاس سنيدة
كاس زيت
شوية تمر مبخر و ممعوك بالفورشيط 150 - 200 او غرام
2 خمرات حلوى
 

1 فاني
نصف كاس زريعة الكتان محمر شوية في مقلة على عافية مهيلة باش يسهال الطحين

 

2 كيسان طحين
 

كما العادة تنخلطو البيض مع السكر مع اليوغرت و الزيت و فاني

نضيف التمر و زريعة الكتان و نحرك حتي ينسجم الخليط

تم في الا خير الدقيق مع الخميرة و نضع في المول مدهون بالزبذة الدقيق و الى الفرن

وكيف ما تنقول ديما كل واحد تيعرف قياس فرانو

و البصحة و الراحة