المقاديرالبدنجال مقطع مربعات صغيرة
فلفلة مقطعة مبعات صغيرة
مطيشة مقطعة مربعات صغيرة
ملح إبزار سكينجبير
كمون خرقوم تحميرة
زيت الزيتون وزيت المائدة
قزبر ومعدنوسالطريقة
ملي يتقطع البدنجال نغسلوه جيدا فكتزول منو الزريعة إلى كانت
كنضيف عليه مطيشة الفلفلة والملح وزيت المائدة فقط ونوضعوه على النار وهو كيتلق الماء بوحدو ملي يدبال ويبان بدا كيطيب نضيف ليه باقي العطور والربيع وإلى مكانش رمضان الثوم طبعا يكون محكوك وزيت الزيتون
وفي هاد الأخير لازم نبقاو حداه ونقلب فيه بمغرف الخشب حتى ينشف تماما وهاهو واجد يتقدم في طبيسلاتملاحظة
إلى عملت العطور كلها في الأول غيحرق طاجين من الأحسن حتى للأخير
إليكن الصور
فلفلة مقطعة مبعات صغيرة
مطيشة مقطعة مربعات صغيرة
ملح إبزار سكينجبير
كمون خرقوم تحميرة
زيت الزيتون وزيت المائدة
قزبر ومعدنوسالطريقة
ملي يتقطع البدنجال نغسلوه جيدا فكتزول منو الزريعة إلى كانت
كنضيف عليه مطيشة الفلفلة والملح وزيت المائدة فقط ونوضعوه على النار وهو كيتلق الماء بوحدو ملي يدبال ويبان بدا كيطيب نضيف ليه باقي العطور والربيع وإلى مكانش رمضان الثوم طبعا يكون محكوك وزيت الزيتون
وفي هاد الأخير لازم نبقاو حداه ونقلب فيه بمغرف الخشب حتى ينشف تماما وهاهو واجد يتقدم في طبيسلاتملاحظة
إلى عملت العطور كلها في الأول غيحرق طاجين من الأحسن حتى للأخير
إليكن الصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق