الجمعة، 19 يوليو 2013

بغرير ساهل بطريقتي


طبعا كلشي كيعرف لبغرير غير أنا بغيت نحط ليكم طريقتي و عمري بدلتها كيجي خفيف و كيصدق 100 ف 100.



المقادير

كاس كبير سميدة رقيقة
1/2 كاس فينو
ربع كاس فورص
2 كيسان ماء دافئ
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سنيدة أو فاني
معلقة صغيرة خميرة الخبز
1 خمارة



كنخلط جميع المقادير



كنزيد الماء و نخلط مزيان



و كندير الخليط فمولينيكس حتا يتخلط مزيان



و نكبوه فشي اناء ونغطيوه و نخليوه غير حتا تطلع فيه الخميرة يعني متخليوهش حتا يخمر بزاف



نحركوه بشوية من الفوق للتحت و نبداو نطيبو
انا عندي المقلاة صغيرة يعني غير كنكب القياس بلا منحركو بالمغرفة



كنزيد فالعافية حتا كيتقب عاد كنقص عليه









و بالصحة و الراحة و غير جربوه غادي يعجبكم



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق