الخميس، 20 يونيو 2013

ماضلين بالجبن


المقادير

250g دقيق،2بيضات كبار،125gزبدة لينة،5حبات فرماج،180gسكر،
1خمارة()،1فاني؛8clحليب،ملح 


الطريقة:
نخلطو زبدة مع فرماج مع سكر بالطراب الكهربائي على سرعة خفيفة ثم على سرعة 
متوسطة لمدة 3دقائق (مهم جدا لنجاح الوصفة)
ثم نضيف البيضة نطرب حتى تختفي ونضيف الأخرى وفاني 

ثم نضيف نصف مقدار الدقيق( طبعا بعد نخله مع الخميرة) نصف
الحليب ثم نطرب


ثم نضيف باقي الدقيق والحليب 

ونطرب لمدة 2دقائق ونعمرهم فلمول ندخلهم الفرن فاش نخرجهم نسقيوم بشوية لعسل يكون تقيل






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق