الاثنين، 24 يونيو 2013

سلاطات بالخضر


المقادير :جزرات مقطعين و مبخرين
4 بطاطات مقطعين و مبخرين
علبة درة
حك طون
200 غ روز مسلوق مع ملح
شوية جلبانة مسلوقة
4 باربات مسلوقين و مقطعين
زلافة متوسطة مايونيز منزلي
4 مطيشات مقطعين
وممكن تغيري في الخضر بحساب لي عندك في الدار

كنخلطو الروز مع الجلبانة و الدرة و الطون و المايونيز و نضيفو شوية عصير الحامض و نخلطو جيدا

ثم نتبلو الخضر ديالنا بالملح والإبزار و الربيع و زيت الزيتون و عصير الحامض 
ثم نبداو نقادو في السلطة ديالنا بحسب الدوق هنا أنا حطيت ليكم بعض الأفكار ديال ديكورسيون على قد الحال نتمنى تعجبكم 









المايونيز :بيضة ،رشة ملح ،رشة إبزار ،ملعقة ص موتارد ،كأس زيت ,ربع كأس صغير خل

الطريقة :كناخدو مولينيكس نديرو فيها: بيضة ،موتارد ،ملح ،إبزار ،الخل نطحنوهم مزيان ثم نبداو نضيفو الزيت بشوية بشوية حتى يعقاد المايونيز 



في الأخير كنتمنى يعجبوكم 
في أمان الله

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق