المقادير
حاجتنا ال- كيلو دقيق، كاس لوز خضر مطحون منيل، كاس زنجلان محمر أمتحون منيل،
معلقة نافع، معلقة حبة حلاوة ،معلقة قرفة،
معلقة صغيرة سمن
صفار بيضة
كاس زيت مخلط عنبة بلدي ورمي
كاس زبدة مدوبة مصفية ،ساشي ديال زهر
خمارة اديال
ضامة زعفران مدوبة f شويش ما زهر أو زعفران حر ، ربع كاس لعنبة خل بيض من الأحسن حيت كتكون النسمة ديلتو خفيفة ولا مكانش مشي مشكل ستعملو الخل العاديماء الزهر دافي بش نجمعو لخليط
معلقة نافع، معلقة حبة حلاوة ،معلقة قرفة،
معلقة صغيرة سمن
صفار بيضة
كاس زيت مخلط عنبة بلدي ورمي
كاس زبدة مدوبة مصفية ،ساشي ديال زهر
خمارة اديال
ضامة زعفران مدوبة f شويش ما زهر أو زعفران حر ، ربع كاس لعنبة خل بيض من الأحسن حيت كتكون النسمة ديلتو خفيفة ولا مكانش مشي مشكل ستعملو الخل العاديماء الزهر دافي بش نجمعو لخليط
أنخلكم مع الصور ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، 
أول خطوة هي كنبسبسو
أدقيق بالزيت أزبدة أندوزهم فغربال ديال سلك
أول خطوة هي كنبسبسو
أدقيق بالزيت أزبدة أندوزهم فغربال ديال سلك
من بعد نضيف لوز مطحون، أزنجلان ،نفع مغربل، حبة حلاوة ، ملح
من بعد نزيد الكل أنجمعوه بماء الزهر أنا مكنعلكهاش غر كنجمعهة مزيان انديها أنجيبها مزيان اصفي نخلوها ترتاح نغتوهة ببلستيك أنبدو أنورصو بالنسبة لعجين مكتكونش قاصحة بزاف عادية
أنشبكو
ملي نكملو نقلوها ا نار متوسطة بش طب مزيان أمتشوطش أتجي معجنة , من بعد أنقطرها من الزيت مزيان أندرها فلعسل يكون تقيل منسم بروح زهر ومعالق من الجليكوز كيخلي لعسل يشد فيها أكتر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق