الأحد، 2 يونيو 2013

حلوة كاوكاو والشكلاط

مقادير
500غ كوكاو اي فول سوداني
ملعقة صغيرة قرفة
300غ الشكلاط أسود
150غ بندق
4 ملاعق كبار نباج
اوراق سلوفان
خيط مدهب لربط الحلوى

طريقة
نحمصو كوكاو ونطحنوه جييييدا <حتى يتعجن لكن ميكونش خفيف> ثم نضيف قرفة ونخلط


 

ثم نجمعوه بنباج على حسب لي تشوفيه مناسب قد تصل الى اربع ملاعق

حتى يرجع هكدا


بعد دلك نكورو الخليط ونعملو فيه فراغ ونحطو فيها حبة البندق



ثم نجمعوها على هاد الشكل

بعد دلك نضعها فى شكلاط أسود ونتركوه ييبس

بعد دلك نقطعو ورق سلوفان على نصف ثم ناخدو نصف ونتنيوه على 2 ثم على 3 ونقطعوه ثم ناخد الحلوى ونحطوها وسط قطعة من ورق سلوفان ونجمعوه ونشدو بلخيط مثل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق