معقودة بالكرعة الخضرا

مرحبا بكم

المقادير:

2 كرعات محكوكين (انا درت غير وحدة و نص )

2 بيضات
3 فصوص الثومة محكوكة
شوية ديال الحار
ملح
ابزار
كمون
من 6 الى 7 معالقق كبار طحين
فرماج محكوك"حسب الرغبة"

طريقة تحضيرمعقودة بالكرعة الخضرا
كنحكو الكرعة والثومة



كنخلطوا المقادير مزيان مع بعضها



و كنضيفوا عليها الطحين ملعقة بملعقة



ونبدا نخلط خاص الخليط مايكونش جاري



و ناخدو ملعقة



و نديرو دويرات فالزيت سخونة



ونخليوهم يتحمرو

هاهو الشكل النهائي ديال المعقودة



و ها هي عند التقديم



اتمنى ان تعجبكم الفكرة حيت واخا غريبة شوية ولكن كتجي لذييييييييييييييييييذة جربوها و ادعولي